Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich: Europa inwestująca w obszary wiejskie.

Właściwości i zastosowanie szparagów w kuchni

Wpis z dnia 15.04.2025
Autor Swojski Produkt

Szparagi to pyszne warzywo o wielu właściwościach zdrowotnych. Dowiedz się, jak je wykorzystać w kuchni i sprawdź, dlaczego warto je jeść!

Właściwości i zastosowanie szparagów w kuchni

Szparagi to jedno z tych warzyw, które są nie tylko smaczne, ale również pełne wartości odżywczych. Dostępne głównie wiosną, są bogate w witaminy A, C, E oraz K, a także w błonnik i minerały, takie jak potas czy żelazo. Dzięki swoim właściwościom, szparagi wspierają układ odpornościowy, poprawiają kondycję skóry oraz pomagają w detoksykacji organizmu. Są także niskokaloryczne, więc doskonale nadają się do diet odchudzających.

 

Warto włączyć szparagi do swojej diety nie tylko ze względu na ich zdrowotne właściwości, ale także ich niezwykły smak. Poniżej przedstawiamy 4 przepisy na pyszne dania z ich udziałem:

 

Szparagi z jajkiem sadzonym

Prosty, ale przepyszny sposób na szparagi. Wystarczy ugotować je na parze, a potem podać z jajkiem sadzonym. Można dodać odrobinę soli, pieprzu i oliwy z oliwek dla smaku.

 

Zupa krem z szparagów

Szparagi doskonale nadają się na bazę do zupy krem. Gotując je z cebulą, czosnkiem i bulionem warzywnym, uzyskujemy delikatną, pełną smaku zupę. Podaj z grzankami lub jogurtem naturalnym.

 

Szparagi z grilla

Grillowane szparagi to świetna opcja na letnie dni. Posmaruj je oliwą, dopraw solą, pieprzem i ulubionymi przyprawami, a następnie grilluj przez kilka minut, aż staną się miękkie i lekko chrupiące.

 

Makaron z szparagami i parmezanem

Pokrój szparagi na kawałki i podsmaż je na oliwie. W tym czasie ugotuj ulubiony makaron, a następnie wymieszaj go ze szparagami, dodaj starty parmezan i odrobinę masła. Pyszne danie gotowe w kilka minut!

 

Szparagi to warzywo, które można przygotować na wiele sposobów – od prostych dań po bardziej wyrafinowane potrawy. Bez względu na to, jak je przyrządzisz, zawsze będą doskonałym dodatkiem do Twoich posiłków. W naszym sklepie stawiamy na jakość i świeżość produktów. Oferujemy szparagi od lokalnego dostawcy z Chąśna, zawsze świeże, zbierane w dniu dostawy.

Używamy cookies w celach funkcjonalnych, aby ułatwić użytkownikom korzystanie z witryny. Dowiedz się więcej o cookies.

Zamknij