Opis produktu:

Ten tropikalny owoc zna chyba każdy. Dojrzałego ananasa można poznać po tym, że łatwo wyrwać liście z samego czubka owocu, wtedy jest najlepszy – soczysty i bardzo słodki o lekko kwaskowym smaku. Można używać go kulinarnie chociażby do pizzy, my nie postawimy się po konkretnej stronie, lecz lubimy eksperymentować w kuchni i często dodajemy go do bardziej wytrawnych sałatek, by przełamać smak, a także świetnie komponuje się upieczony z kurczakiem.

Właściwości zdrowotne:

Ananas oprócz walorów smakowych, niesie za sobą całą masę wartości zdrowotnych: zawiera bromelainę, która pomaga leczyć zapalenia stawów a zarazem łagodzi dolegliwości bólowe, wzmacnia naszą odporność dzięki dużej ilości witaminy C, czy też sok z ananasa pomoże złagodzić kaszel.

Pochodzenie i przechowywanie:

Costa Rica/ Ananasa najlepiej przechowywać w temperaturze około 15°C, jeśli chcemy by szybciej dojrzał temperatura może wynosić nawet 25°C, należy pamiętać, że ananas nie lubi zimna, dlatego w lodówce nie może być przechowywany dłużej niż jeden dzień.